Otok Ilovik - HRUŠTULINI

Na 1 jaje 2 žlice šećera, 1 žlicu ulja, 1 Natren, prstohvat soli, 2-3 žlice mlijeka, naribanu limunovu koricu, čepić ruma.

Priprema:

Kada se to stuče stavi se žličicu sode bikarbone i prašak za pecivo. Na to stavljati brašno. Razvaljati , rezati na ( cca 20 X 2 cm), vezati u čvor i ispržiti u dubokom vrućem ulju tako da porumene s jedne i druge strane. Frigane hruštuline posuti šećerom u prahu.

Contattarci

Isola Ilovik
Porat Ilovik 157, 51552 Ilovik, Croazia

+385 (0) 98 182 61 20

sabina.simicic@gmail.com

Seguiteci!